Viininvalmistajien Maailmassa

2023 Kirjoittaja: Henry Pass | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-07-31 03:05

Viime vuosisadalla italialainen Angelo Rizzoli omisti elokuvastudion lisäksi erinomaisen maun. Vaistonsa ansiosta hän tuotti maailmanelokuvan mestariteoksen - Federico Fellinin "La Dolce Vita", mutta elokuva ei riittänyt 50-luvun italialaisen tyylikkyyden välittämiseksi. Ischian rannikolle perustettiin taloudellisten investointiensa ansiosta Albergo della Regina Isabella Resort & SPA -hotelli.

Hotelli on jo yli puolen vuosisadan ajan ollut suosittu lomapaikka luoville eikä vain eliitille. Näkymät Välimerelle, yli 70 lämpölähdettä, tunnettu kylpylä, sitrushedelmälehdet sekä viinien ja paikallisten ruokien maistelu - viimeinen 13. vuosi on syy tulla rannikolle.

Ischia Vintage-gastronominen festivaali järjestetään 29. lokakuuta - 1. marraskuuta Albergo della Regina Isabellassa. Tapahtuma tuo vuosittain yhteen maailman kuuluisimmat viininvalmistajat ja syystä - yksi järjestäjistä, Ian D'Agata (Vinitaly Internationalin tieteellinen johtaja, viinikirjailija, viinikriitikko ja maistaja) valitsee osanottajat henkilökohtaisesti. Viiniin sisältyy tietysti myös erikoismenu, jonka ovat kehittäneet kaksi Albergo della Regina Isabellan kokkia: Luigi Castagna Regina Isabella -ravintolasta ja Pasquale Palamaro, Michelin-tähdellä palkittu Indacon gourmet-ravintolasta. Miellyttävä bonus on Regina Isabella -lämpökeskuksen toimenpiteet, jotka perustuvat rypäleen kuorissa oleviin voiteisiin, öljyihin ja balsameihin resveratrolilla. Neljän päivän aikana Italian rannikolla voit siis tulla todellinen gourmet.