Kardemumman Terveyshyödyt

2023 Kirjoittaja: Henry Pass | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-05-24 12:31

Kardemumma on mausteinen mauste, jolla on runsas maku ja aromi ja jota on käytetty itämaisessa keittiössä ja lääketieteessä vuosisatojen ajan. Kardemummasta on tullut suosittu kanssamme niin kauan sitten, mutta se on jo onnistunut voittamaan miljoonia ravitsemusterapeuttien ja terveiden elämäntapojen kannattajien sydämiä. Lue mausteen tärkeimmistä terveydellisistä hyödyistä materiaalistamme.

Kardemumma on velkaa korostuneen sitrushedelmien aromin eteeristen öljyjen - limoneenin, terpineolin, kineolin ja armidonin - suurelle pitoisuudelle. Nämä aineet ovat kuuluisia voimakkaista virus- ja antimikrobisista vaikutuksistaan. Ne auttavat vahvistamaan immuunijärjestelmää ja suojaavat kehoa täydellisesti viruksilta ja patogeenisiltä bakteereilta. Uskotaan, että kardemumma myötävaikuttaa myös syövän ehkäisyyn, mutta riittävää tieteellistä näyttöä siitä ei ole vielä löydetty.

Toisin kuin muut (yhtä hyödylliset) mausteet, kardemumma ei ärsytä lainkaan vatsan limakalvoa. Itämaisessa lääketieteessä maustetta on käytetty vuosisatojen ajan ruoansulatuskanavan sairauksien hoitoon ja ehkäisyyn. Kuitenkin, jos sinulla on ongelmia ruoansulatuskanavan kanssa, sinun ei pitäisi itsehoitaa edes mausteiden avulla - kaikki lääkärin kuulemisen jälkeen.

Kardemumma on runsas antioksidanttien, A-, C- ja E-vitamiinien lähde. Mausteiden aktiiviset yhdisteet auttavat torjumaan vapaita radikaaleja, estävät tulehdusprosesseja kehossa, hidastavat ikääntymistä, estävät ryppyjä ja suojaavat ihoa haitallisilta vaikutuksilta. ultraviolettisäteitä. Lisäksi mauste stimuloi tärkeimmän nuorisoproteiinin - kollageenin - tuotantoa, joka on vastuussa ihon kimmoisuudesta ja luonnollisesta hehkusta.

Mauste on suuri apu kaikille, jotka ovat päättäneet laihtua. Kardemumma on erinomainen detox-aine, se puhdistaa tehokkaasti toksiinit ja toksiinit, poistaa kaikki tarpeettomat. Lisäksi mauste vähentää merkittävästi nälkää, mikä vähentää ylensyönnin todennäköisyyttä.

Kardemumma voidaan lisätä mihin tahansa kuumista astioista leivonnaisiin. Mausteiset, hieman pistävät siemenet eivät vain lisää maustetta ruokaan, mutta myös moninkertaistavat sen terveyshyödyt. Muista, että kardemumma sisältää rasvaliukoisia A- ja E-vitamiineja, joten rasvaisen komponentin (kasviöljyt, avokado tai rasvaiset kalat) on oltava läsnä.