Ruusukaali-edut

2023 Kirjoittaja: Henry Pass | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-05-24 12:31

Legion-media

Runsaasti antioksidantteja

Tutkimukset ovat osoittaneet, että vapaaehtoisten solut, jotka söivät annoksen ruusukaalia päivässä, olivat 30% vastustuskykyisempiä ympäristön kielteisille vaikutuksille: kuulostaa enemmän kuin vakuuttavalta syödä sitä säännöllisesti kauden aikana.

K-vitamiinin lähde

Vain 100 grammaa tuotetta sisältää 137% päivittäisestä K-vitamiiniannoksesta, ja juuri tällä epätavallisella kuuloelementillä on tärkeä rooli luiden aineenvaihdunnassa ja niiden vahvistumisessa, ja se on myös vastuussa veren hyytymisestä.

Getty Images

C-vitamiinin varasto

Ruusukaali on erinomainen vihannesten korvike appelsiineille talvella: ne ovat moninkertaisesti vitamiinirikkaampia kuin muut kaalilajikkeet. C-vitamiinilla on erityisen tärkeä rooli sen koostumuksessa, mikä auttaa meitä torjumaan vilustumista kylmänä vuodenaikana.

Tulehdusta estävä aine

Ruusukaali auttaa vähentämään tulehduksen verimerkkejä kroonisissa ja kausittaisissa sairauksissa, joten on erityisen tärkeää tehdä siitä säännöllinen osa ruokavaliota koko talven.

Getty Images

Luonnollinen detox

Ruusukaali-komponentit toimivat luonnollisina detox-tekijöinä: ne poistavat toksiineja kehosta paremmin kuin mikään lääkitys. Rikki koostumuksessaan säätelee Helicobacter pylori -bakteerien toimintaa ja auttaa suojaamaan mahalaukun seinämiä aggressiivisilta vaikutuksilta.

Säätelee sokeritasoja

Antioksidanttien ja kuitujen ansiosta ruusukaali vaikuttaa myönteisesti terveellisen verensokeritason ylläpitoon ja estää myös insuliinipiikkiä. Ja alfa-lipoiinihappo auttaa ylläpitämään tämän hormonin asianmukaista tuotantoa.