Oliivien Hyödylliset Ominaisuudet

2023 Kirjoittaja: Henry Pass | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-05-24 12:31

Oliivit eivät ole turhaan yksi Välimeren ruokavalion perustuotteista, jonka kannattajat ovat tunnettuja hoikkuudestaan ja pitkäikäisyydestään kaikkialla maailmassa. Nämä öljypuun pienet vihreät hedelmät ovat aarreaitta vitamiineja, mineraaleja, makro- ja hivenaineita, jotka ovat tärkeitä sekä luun terveydelle että ihon säteilylle. Artikkelissamme puhumme oliivien tärkeimmistä hyödyllisistä ominaisuuksista ja siitä, miksi sinun pitäisi ehdottomasti lisätä ne ruokavalioon.

Ikääntymisen

hidastaminen Oliiveilla on voimakkaita antioksidanttisia ominaisuuksia. Vihreät hedelmät sisältävät runsaasti vitamiineja A ja E, jotka suojaavat kehoa vapaiden radikaalien vaurioilta estämällä oksidatiivisen stressin. Hapettuminen voi paitsi aiheuttaa kroonisten sairauksien kehittymisen myös nopeuttaa merkittävästi ikääntymistä. Oliivien antioksidanttiarvoa lisää niiden korkea luteiini- ja polyfenolipitoisuus.

Sydämen terveys

Säännöllinen oliivien käyttö auttaa estämään sydän- ja verisuonitauteja. Oleiinihappopitoisuuden vuoksi hedelmät pystyvät stimuloimaan "hyvän" kolesterolin tuotantoa ja estämään "huonon

Vahvat luut

Oliivien toinen tärkeä ominaisuus on, että ne parantavat merkittävästi luiden terveyttä ja estävät osteoporoosin kehittymisen. Taudille on ominaista ikään liittyvät muutokset luukudoksen rakenteessa, minkä seurauksena se muuttuu hauraammaksi. Tällaiset muutokset alkavat tapahtua kehossa 25 vuoden kuluttua, joten ehkäisy tulisi aloittaa mahdollisimman varhaisessa vaiheessa.

Painonpudotus

Vaikka oliiveilla on melko paljon kaloreita, ne voivat auttaa sinua laihtua tehokkaasti. Hedelmät sisältävät tyydyttymättömiä rasvahappoja - "terveellisiä" rasvoja. Lukuisat tutkimukset ovat vahvistaneet, että tyydyttymättömien (tyydyttyneiden rasvahappojen täydellinen tai ainakin osittainen eliminointi) säännöllinen kulutus johtaa terveelliseen painonpudotukseen ja kehon monien prosessien normalisoitumiseen. Lisäksi oliivit ovat keskipitkäketjuisten triglyseridien tai MCT: n lähde. Nämä ovat lipidiyhdisteitä, jotka keho hajottaa helposti ja joilla on suotuisa vaikutus aineenvaihduntaan. Hyvin sulavan ja omaksuttavan rakenteensa vuoksi keho käyttää MCT: itä polttoaineena sen sijaan, että varastoisi niitä kehon rasvaan.