Sisällysluettelo:

Paras Aamiainen Tammikuussa Moskovassa
Paras Aamiainen Tammikuussa Moskovassa

Video: Paras Aamiainen Tammikuussa Moskovassa

Video: Paras Aamiainen Tammikuussa Moskovassa
Video: Tulkki jäi Moskovaan 2024, Maaliskuu
Anonim
Image
Image

BreakFest-aamiaisfestivaali järjestetään koko kuukauden ajan Moskovassa, Pietarissa ja Sotšissa, ja sen järjestävät gastronomiakanava Salt ja Appetizing Marketing Agency Nespresson tuella. Löydät kaikki festivaaliin osallistuvat ravintolat Yandexistä. Kartat ja äänestä suosikkiaamiaistasi - sivustolla.

10 mielenkiintoisinta aamiaista Moskovassa - gastronomisen arvostelijan Maria Lobanovan (@foodandthecity_msk) valinnassa.

Suosikkipalkki

Image
Image

Petrovkan suosikkipalkki on paikka, joka muistuttaa asuntoa 70-luvun faneille, mutta ilman vihjeitä naapurista. Täällä haluat hengailla lasillisen kuohuviiniä tai kupin kahvia ja suosikkikirjaasi. Voit viettää aikaa heti aamiaisella - viikonloppuisin se on klo 12–17. Ota vihreä tattari guacamolen ja paistettujen tai tuoksuvien kanelipullojen kanssa - ja sinulle taataan loistava alku päivälle.

Osoite: Petrovka, 26

Puhelin: +7 (499) 964-66-26

Pannuhuone

Image
Image

Moskovan suosittu yöelämä on uudistettu ravintolaksi, jossa on pöytäliinoja ja säännöllisiä jazz-konsertteja. Varhainen liike-aamiainen ei ole sopiva täällä, ja jopa mahdotonta - "Kattilahuone" on avoinna klo 12.00 alkaen, mutta laiskat brunssit viikon jokaisena päivänä Bloody Maryn tai Gingerbread Citruksen kanssa ovat upeaa viihdettä tammikuun rauhassa. Brunssit ovat erityisen hyviä sunnuntaisin, kun "Boiler Roomissa

Osoite: st. Lesnaya, 20s5

Puhelin: +7 (985) 920-99-98

Rishon

Image
Image

Jos rakastat shakshukaa ja kaipaat yleensä israelilaisia ruokia, niin juutalaisessa museossa ja suvaitsevaisuuskeskuksessa avattiin niin kauan sitten erittäin kunnollinen kahvila, jossa kaikki ruoka on myös kosheria. Suurimmalle osalle teistä tämä voi olla tyhjä lause, mutta käytännössä se tarkoittaa vaikeina aikoina tuotteiden alkuperän kolminkertaista valvontaa ja moitteetonta keittiön hygieniaa kameran valvomalla. Ensinnäkin sinun on otettava shakshuka - täällä valikossa on klassinen ja vihreä. Ja juuri tämän shakshukan festivaalin järjestäjä ja samanaikaisesti suurin suolaa käsittelevän sähke-kanavan kirjoittaja Ivan Glushkov totesi yhteenvetona vuoden gastronomisista tuloksista. Rishonissa se valmistetaan klassisen israelilaisen reseptin mukaan: ensin marokkolaista matbuhukastiketta keitetään 6-8 tuntia ja sitten munat haudutetaan tähän kastikkeeseen.

Osoite: st. Obraztsova, 11s1A

Puhelin: +7 (495) 641-32-01

Ladurée Russie

Image
Image

Nikolskayalla sijaitseva ranskalainen laatikko Ladurée asetettiin Alexander Rappoportin hallintaan. Nyt Versaillesin vaaleanpunaisen sisustuksen sijaan seinillä on Bakstin luonnokset "Tulilinnulle" ja koko venäläisen kulttuurin glamourille, joka iski Pariisiin vuonna 1907. Valikosta löydät saman upean sekoituksen ranskaa ja Nižni Novgorodia - ja näyttää siltä, että tässä tarjoillaan Moskovan kaunein munakas.

Osoite: Nikolskaya, 5 / 1s3

Puhelin: +7 (495) 678-08-80

Red Point Izakaya -baari

Image
Image

Red Point Izakaya -baarissa, joka avattiin äskettäin Oyabun-projektin yhteydessä DEPO: ssa, kaikki on hienoa: ruokaa kokki Dmitry Limiltä, sisustustietoja, musiikkia ja hintoja. Kaikki eivät onnistu tässä Moskovassa. Tuloksena on uskomattoman viihtyisä paikka romanttisille treffeille ja brunssille, joka virtaa sujuvasti lounaaseen - et halua lähteä täältä nopeasti. Aamuisin muista tilata juustovaahto marjoilla ja rapealla suklaalla, ja jos pidät japanilaistyylisemmistä aamiaisista, he tarjoavat oyakodonia kanan kanssa.

Osoite: Lesnaya, 20s6

Puhelin: +7 (925) 099-05-44

Rick's Bar & Bistro

Image
Image

Henkilökohtaisen mielestäni Artem Petrin valmistaa melkein kaiken täydellisesti, ja hänen aamiaisensa ovat niin hyviä, että laitos jopa muutti aukioloaikojaan - nyt Rick's on ollut avoinna klo 10 alkaen. Täällä on ehdottomasti mukava liikekokouksessa, iloisesti tyttöjen kokouksissa, mutta mikä tärkeintä, täällä on uskomattoman romanttista aamiaiseksi kahdelle. Kokeile bretonilaisia pannukakkuja, vaahterapannukakkuja tai kaurahiutaleita päärynällä. Ja viikonloppuisin he antavat myös Bellini-lasin kokkiparturilta Pyotr Baryshnikovilta.

Osoite: Ostozhenka, 30с1

Puhelin: +7 (495) 928-15-33

Lotus-huone

Image
Image

Yksi suosikkini Glen Ballisille on Pan-Asian Lotus Room, joka on suunniteltu aasialaisten savujen tyyliin. Ja hän (ravintola!) On yhtä seksikäs aamulla kuin illalla. Vaikka ajattelen niin myös Glenistä. Valikossa on kaikki tärkeimmät aamuhitit: paistettu muna rapulla ja punaisella kaviaarilla, riisipuuro mangolla ja kookospähkinällä, jogurtti tuoreilla hedelmillä ja manteli-croissant.

Osoite: Malaya Bronnaya, 21 / 13s2

Puhelin: +7 (495) 098-01-20

800 ° C nykyaikainen pihvi

Image
Image

Aamiaista 800 ° C: n nykyaikaisessa pihvissä pidetään perinteisesti yhtenä parhaimmista Moskovassa. Istu toisessa kerroksessa, katsele ikkunasta lumipeitteisiä patriarkan lampia ja tilaa croissantti lohella tai kaurapuuropuuro feijoa kanssa.

Osoite: B. Patriarshy per., 6s1

Puhelin: +7 (499) 769-33-33

BRO & N

Image
Image

Arkady Novikovin italialainen pizzeria BRO & N on yksi menestyneimmistä Patrickin laitoksista, joissa he perinteisesti tarjoavat herkullista ruokaa. Jos onnistut ottamaan pöydän pääaulan ikkunasta, sinulla on aamiainen, josta on näkymät valtavaan uudenvuoden puuhun Patriarkan lampien lähellä. Ota paistettu - täällä se tarjoillaan pannukakkuihin, joissa on sulatettua juustoa, pinaattia ja pörröistä mousse-kermaa ja valkoviiniä raastetulla emmentalilla. Ja toinen instagram ja terveellinen ruokalaji - makeuttamaton jogurtti tuoreilla hedelmillä ja marjoilla, chia-siemenillä ja rapealla granolalla. Jos päätät viipyä lounaalla, kokeile allekirjoituspizzaa, jossa on yrityksen meijeri Stracciella ja Parman kinkku tai tagliolini, vaivattu pecorino-juuston pääksi.

Osoite: Malaya Bronnaya, 27/14

Puhelin: +7 (909) 650-66-50

M2 Organic Club

Image
Image

Yllätyt, mutta terveelliset elämäntavat eivät koske lainkaan kaloreita, vaan ensinnäkin tuotteiden laatua. Täällä M2 Organic Clubissa, kuten nimestä käy ilmi, he valmistavat ruokaa vain oman tilansa luomuista tuotteista tai muiden alueiden kumppaneiden tiloista. Kaikki tuotteet on sertifioitu, jos sellaisia on, Venäjän ja Euroopan standardien mukaisesti. Ja tämä upea paikka osallistuu myös aamiaisfestivaaleihin ja tarjoaa paitsi terveellisiä, myös erittäin kauniita ruokia: benedict taimenen kanssa, kaurapannukakut stracatellalla, granola M2-jogurtilla ja crème brlée tuoreella mansikkatartarella. Enintään neljällä bonuksella heitä hoidetaan kuohuviinillä. Tämä on hashtagin #drinker faneille, kuten minä.

Osoitteet:

Spiridonovka, 34/1

Proezdin lentokenttä, 8

Puhelin: +7 (495) 025-00-65

Suositeltava: